آردی که درصد سبوسگیری بین ۲۸ تا ۳۵درصد هست
مناسب پخت کیک و کوکی
و نان های حجیم و خمیرهای لایه ای
آرد نول قوی
188.000تومان
آرد نول قوی، یک نوع آرد است که از گندم سفید یا گندم سخت (Hard wheat) تهیه می‌شود. این نوع آرد دارای مقدار بیشتری گلوتن است. به دلیل این خاصیت، آرد قوی برای تهیه نان‌ها، شیرینی‌ها و محصولات پخت و پز دیگر استفاده می‌شود. اصطلاح “قوی” در اینجا به مقدار بالای گلوتن در آرد اشاره دارد.
توضیحات
نظرات (0)
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.